Lamsboutsnede is een veelzijdig en smaakvol stuk vlees dat zich perfect leent voor traag garen. Afkomstig uit de bil van het lam, staat dit stuk bekend om zijn fijne structuur en volle, zachte smaak.
Door het lage vetgehalte en de stevige textuur komt de lamsboutsnede het best tot zijn recht bij bereidingen in de oven of stoofpot. Langzaam garen zorgt ervoor dat het vlees heerlijk mals wordt en de smaken zich optimaal ontwikkelen. Ook op de barbecue, indirect gegaard, is dit een echte aanrader.
Een eerlijk en ambachtelijk stuk vlees dat uitnodigt om rustig de tijd te nemen in de keuken en te genieten van pure, authentieke smaken.
De lamsboutsneden zijn vacuüm verpakt met 2 sneden per pak van ongeveer 300gr. Geef bij de bestelling het aantal gewenste pakken.
De prijs per kilo is 33,75€ (puur) en 34€ (gemarineerd). Bij afrekening wordt de kiloprijs van uw pakket verrekend.
