Krijg voorrang bij de verkoop van biologisch vlees
Schrijf je in op de exclusieve wachtlijst en verzeker jezelf van de beste stukken lams-, schapen- en rundsvlees van zodra ze beschikbaar zijn.
Biologisch vlees van topkwaliteit
Ons vlees is niet zomaar vlees. Het komt van schapen en runderen die een natuurlijk leven leiden op groene, open weides. Onze lammeren hebben bijna een jaar vrij rondgelopen op de graslanden en zijn inmiddels volwassen. De mannelijke dieren worden geslacht, terwijl de vrouwelijke dieren meestal langer blijven of doorgaan naar andere bedrijven waar ze worden ingezet voor de fokkerij.
Al onze dieren zijn opgegroeid in natuurgebieden en hebben maar liefst zes maanden bij hun moeder gelopen. Dat is relatief lang, zeker als je weet dat lammeren op veel andere bedrijven al na drie maanden worden gescheiden. We kiezen er bewust voor om de kudde zo lang mogelijk bij elkaar te houden. De vrouwelijke lammeren blijven zelfs tot aan het volgende dekseizoen bij hun moeder.
De extensieve manier van begrazen, in combinatie met de kruidenrijke vegetatie van onze weilanden, geeft een unieke karakter aan de kwaliteit van onze dieren en hun vlees. Krachtvoer gebruiken we zo min mogelijk en wanneer we dit inzetten, produceren we het zelf. Op die manier streven we naar een zo circulair mogelijke werkwijze.
Het resultaat? Vlees van topkwaliteit: mals, smaakvol en gezond. Van sappige lamskoteletten tot stevige schouderstukken en bereide varianten, alles wordt zorgvuldig verwerkt zodat jij kunt genieten van de beste smaakervaring.
Een vleespakket bestaat uit: kotelet, filet, bout/gebraad, stoofvlees, gehakt, merguez, souvlaki en hamburgers.
Wil jij ook alleen maar natuurlijk en puur vlees op je bord? Schrijf je dan in op de wachtlijst. Zo zal jij als eerste op de hoogte zijn als er vlees beschikbaar is.
Jouw voordelen:
Voorrang bij verkoop: Je krijgt als eerste de kans om vlees te reserveren
Lokaal en biologisch: Je eet duurzaam en eerlijk vlees, puur van smaak.
Exclusief aanbod: Je krijgt toegang tot alle beschikbare vlees, dus ook voor de beperkte 'goei stukken', voor de verkoop open gaat voor het grote publiek.
Hoe werkt de wachtlijst?
- Inschrijven: vul je gegevens hieronder in en kom op de exclusieve wachtlijst. Duid ook aan voor welk type vlees je interesse hebt: lams- en schapenvlees, rundsvlees of beide.
- Bevestiging: Je ontvangt een mail met de bevestiging van inschrijving.
- Voorrang bij verkoop: Van zodra het vlees beschikbaar is, krijg jij als eerste de kans om te bestellen. Je zal een mail ontvangen met een bestelformulier.